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Pó para o Preparo de Bebida com Peptídeos Bioativos de Colágeno e Vitaminas Sabor Frutas Silvestres – 1kg

R$ 207,21

O Pó para Preparo de Bebida com Peptídeos Bioativos de Colágeno e Vitaminas Sabor Frutas Silvestres é um insumo desenvolvido para atuar como base veicular em formulações alimentícias e nutricionais. Sua composição combina peptídeos bioativos de colágeno hidrolisado e um mix de vitaminas, incluindo vitamina C revestida, resultando em uma matriz de boa dispersibilidade em meio aquoso, estabilidade físico-química em sistemas secos e perfil sensorial característico de frutas silvestres. O produto foi projetado para funcionar como matriz de incorporação de compostos nutricionais em sistemas instantâneos.

Sabor: Frutas Silvestres

Embalagem 5kg

Fora de estoque

SKU: 3025 Categorias: , , ,

INGREDIENTES / COMPOSIÇÃO:

Maltodextrina, peptídeos bioativos de colágeno hidrolisado, vitamina C revestida, vitamina E, vitamina A, vitamina K, vitamina D3, biotina, colina, concentrado de cenoura roxa e hibisco, acidulante ácido cítrico, aromatizantes idênticos ao natural, antiumectante dióxido de silício, edulcorante sucralose.

Alergênicos: Pode conter derivados de leite e soja.

Não contém lactose. Não contém glúten.

APLICAÇÕES INDICADAS:

  • Bases em pó para preparo de bebidas instantâneas
  • Matrizes para incorporação de colágeno e vitamina
  • Sistemas secos destinados a formulações nutricionais
  • Formulações onde se deseja mascaramento sensorial de ingredientes adicionados

(As aplicações devem ser validadas pelo formulador responsável.)

CARACTERÍSTICAS PRINCIPAIS:

  • Base em pó de dispersão instantânea
  • Contém peptídeos bioativos de colágeno hidrolisado
  • Contém vitamina C revestida integrada à matriz
  • Perfil sensorial sabor frutas silvestres
  • Pó homogêneo de coloração lilás a roxo claro
  • Boa estabilidade físico-química em sistemas secos

Especificações físico-químicas resumidas:

  • Aparência: pó homogêneo
  • Cor: lilás a roxo claro
  • Odor: característico
  • pH: 3,34 – 4,34
  • Umidade: 1,72 – 5,72 %
  • Densidade: 0,37 – 0,97 g/mL

MODO DE USO:

Produto destinado exclusivamente como matéria-prima para aplicação industrial ou magistral.
A dosagem, método de incorporação e preparo devem ser definidos pelo formulador responsável, conforme o produto final pretendido, processo produtivo e legislação vigente.

CLASSIFICAÇÃO DO PRODUTO:

  • Base em pó
  • Matéria-prima para formulação de bebidas e sistemas nutricionais
  • Não é produto acabado destinado ao consumo direto.

RESPONSABILIDADE DE USO:

É responsabilidade do cliente avaliar a adequação deste insumo ao seu processo produtivo e assegurar que o produto final atenda aos requisitos técnicos, regulatórios e legais aplicáveis ao mercado de destino.

ARMAZENAMENTO E CONSERVAÇÃO:

Armazenar na embalagem original, em temperatura ambiente, em local fresco e seco, protegido da luz e do calor excessivo.

Validade: 24 meses quando mantido nas condições recomendadas.

 

TABELA NUTRICIONAL:

Peso 1 kg
Dimensões 30 × 20 × 16 cm

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