Pó para Preparo de Bebida com Cafeína de Liberação Gradual e Vitaminas Sabor Uva Verde – 1kg

INGREDIENTES / COMPOSIÇÃO:

Maltodextrina, mix de vitaminas e minerais (vitaminas B3, B5, B6, B9, B12, cálcio, cromo, magnésio, potássio, zinco e taurina), cafeína revestida (cafeína, açúcar, amido modificado, carboximetilcelulose de sódio, goma arábica, pectina e alginato de sódio), cafeína micronizada, vitamina C revestida, ácido cítrico (acidulante), aromatizante idêntico ao natural, corante natural (spirulina e cártamo), citrato de sódio (regulador de acidez), dióxido de silício e fosfato tricálcico (antiumectantes), acessulfame-K e sucralose (edulcorantes).

Alergênicos:pode conter derivados de leite e soja.

Não contém glúten

APLICAÇÕES INDICADAS:

Recomendado para utilização em:

• Bases para bebidas energéticas em pó;
• Misturas saborizadas com vitaminas e minerais;
• Sistemas que requerem a combinação de cafeína de liberação rápida e gradual;
• Produtos instantâneos reconstituíveis em água;
• Formulações que demandam padronização aromática de uva verde.

A aplicação final deve ser definida conforme requisitos tecnológicos do fabricante.

CARACTERÍSTICAS GERAIS:

• Aparência: pó heterogêneo;
• Cor: verde claro a verde escuro;
• Odor: uva;
• Umidade: 0,68% a 4,68%;
• Densidade aparente: 0,54 a 1,14 g/mL;
• pH: 3,20 a 4,20;
• Padrões microbiológicos:
  • Contagem total ≤ 1,0 × 10³ UFC/g
  • Bolores e leveduras ≤ 1,0 × 10² UFC/g;

MODO DE USO:

A dosagem deve ser ajustada conforme a formulação final e os requisitos do produto acabado.

• Adicionar 10 g do pó em 250 mL de água, misturando até completa dissolução.

Ensaios internos devem ser realizados para validar solubilidade, estabilidade e adequação tecnológica.

CLASSIFICAÇÃO DO PRODUTO:

Mistura em pó — base para bebida com cafeína de liberação gradual, vitaminas, minerais e taurina.

RESPONSABILIDADE DE USO:

Cabe ao fabricante/comprador:

• Avaliar a adequação regulatória da aplicação;
• Definir dosagens e rotulagem conforme legislação aplicável ao produto final;
• Realizar testes de compatibilidade, estabilidade e desempenho no processo produtivo.

ARMAZENAMENTO E CONSERVAÇÃO:

Armazenar na embalagem original, em local fresco, seco e protegido da luz e calor.

Validade: 18 meses

 

TABELA NUTRICIONAL: