Pó para Preparo de Bebida à Base de Colágeno e Vitamina C Revestida Sabor Abacaxi com Hortelã – 1kg

INGREDIENTES / COMPOSIÇÃO:

Colágeno hidrolisado, maltodextrina, ácido ascórbico revestido, concentrado de spirulina e cártamo (maltodextrina, xarope de sacarose, ácido cítrico, cártamo e spirulina), acidulante ácido cítrico, espessante goma xantana, edulcorante sucralose, corante natural betacaroteno, aromatizantes idênticos ao natural.

Alergênicos: Pode conter derivados de leite e soja.

Não contém glúten

APLICAÇÕES INDICADAS:

• Bases em pó para preparo de bebidas instantâneas
• Matrizes para incorporação de compostos funcionais
• Sistemas alimentícios e nutricionais em pó
• Formulações onde se deseja mascaramento sensorial de ativos adicionados

(As aplicações devem ser definidas e validadas pelo formulador responsável.)

CARACTERÍSTICAS PRINCIPAIS:

• Base em pó de dispersão instantânea
• Combinação de colágeno hidrolisado e vitamina C revestida
• Pó homogêneo de coloração bege
• Boa estabilidade em sistemas secos
• Desenvolvido como veículo para formulações personalizadas

Especificações físico-químicas resumidas:

• Aparência: pó homogêneo
• Cor: bege
• pH: 4,08 – 5,08
• Umidade: 3,49 – 7,49 %
• Densidade: 0,30 – 0,90 g/mL

MODO DE USO:

Produto destinado exclusivamente como base para aplicação industrial ou magistral.

A dosagem, método de incorporação e preparo devem ser definidos pelo formulador responsável, conforme o produto final pretendido, processo produtivo e legislação vigente.

CLASSIFICAÇÃO DO PRODUTO:

• Base em pó
• Matéria-prima para formulação de bebidas e sistemas nutricionais
• Não é produto acabado destinado ao consumo direto.

RESPONSABILIDADE DE USO:

É responsabilidade do cliente avaliar a adequação deste insumo ao seu processo produtivo e assegurar que o produto final atenda aos requisitos técnicos, regulatórios e legais aplicáveis ao mercado de destino.

ARMAZENAMENTO E CONSERVAÇÃO:

Armazenar na embalagem original, em local fresco e seco, protegido da luz solar direta e calor excessivo.

Validade: 24 meses quando mantido nas condições recomendadas.

TABELA NUTRICIONAL: