Base Efervescente em Pó Sabor Abacaxi com Hortelã – 1kg

INGREDIENTES / COMPOSIÇÃO:

Bicarbonato de sódio, Ácido cítrico, Carbonato de sódio, Aromatizante idêntico ao natural, Antiumectante: dióxido de silício, Edulcorantes: sucralose e acessulfame de potássio, Corante natural: concentrado de spirulina e cártamo, (maltodextrina, xarope de sacarose, ácido cítrico, cártamo e spirulina)

Alergênicos: Pode conter derivados de leite e soja.

Não contém glúten.

APLICAÇÕES INDICADAS:

• Bases efervescentes em pó para bebidas instantâneas
• Matrizes para incorporação de compostos funcionais
• Sistemas em pó destinados a preparo em meio aquoso
• Formulações onde se deseja mascaramento sensorial de ativos adicionados

(As aplicações devem ser definidas e validadas pelo formulador responsável.)

CARACTERÍSTICAS PRINCIPAIS:

• Base efervescente de rápida dispersão
• Perfil sensorial sabor abacaxi com hortelã
• Pó heterogêneo de coloração característica
• Baixa umidade e boa estabilidade em sistemas secos
• Desenvolvido como veículo para formulações personalizadas

Especificações físico-químicas resumidas:

• Aparência: pó heterogêneo
• Cor: abacaxi
• pH: 5,91 – 6,91
• Umidade: 0,00 – 2,00 %

MODO DE USO:

Produto destinado exclusivamente como base para aplicação industrial ou magistral.
A dosagem, forma de preparo e incorporação devem ser definidas pelo formulador responsável, conforme o produto final pretendido, processo produtivo e legislação vigente.

CLASSIFICAÇÃO DO PRODUTO:

• Base efervescente em pó
• Matéria-prima para formulação de bebidas e sistemas nutricionais
• Não é produto acabado destinado ao consumo direto

RESPONSABILIDADE DE USO:

É responsabilidade do cliente avaliar a adequação desta base ao seu processo produtivo e assegurar que o produto final atenda aos requisitos técnicos, regulatórios e legais aplicáveis ao mercado de destino.

ARMAZENAMENTO E CONSERVAÇÃO:

Armazenar na embalagem original, em local fresco e seco, protegido da luz solar direta e calor excessivo.

Recomendações adicionais:

• Manipular em ambiente com umidade relativa ≤ 70%
• Após abertura da embalagem, recomenda-se utilização imediata devido à alta higroscopicidade do produto

Validade: 18 meses quando mantido nas condições recomendadas.

TABELA NUTRICIONAL: